Ressorts · Whisky, Cocktails, Zigarren
Spirituosen
Die Bar ist der Ort, an dem der Geschmack eines Mannes am sichtbarsten und am leichtesten zu verbessern ist. Sechs gut gewählte Whiskys schlagen sechzig zufällige, und ein richtig gemachter Cocktail schlägt eine ganze Karte. Wir behandeln, was du kaufst, was du mixt und wie du es langsam genießt.
Wir schreiben über Whisky, Cocktails und Zigarren für Erwachsene, die verstehen wollen, was sie trinken. Keine Punktzahlen, kein Sammlergerede, keine Flaschen, die du nicht kaufen kannst.
Der Whisky-Kompass ordnet deinen Geschmack drei Flaschen zu. Die Hausbar sagt dir, was du mit dem machen kannst, was du hast. Die Artikel behandeln das erste Regal, den Old Fashioned, die erste Zigarre und die Zwölf-Flaschen-Bar.
In diesem Ressort
Neu in Spirituosen
Spirituosen · Whisky
Sechs Flaschen für das erste Whisky-Regal
Speyside, Highland, Islay, Irland, Japan und Amerika, für 40 bis 80 € pro Flasche. Ein Regal, das die ganze Landkarte abdeckt und dir zeigt, was dir schmeckt.
Spirituosen · Cocktails
Den Old Fashioned richtig machen
Whiskey, Zucker, Bitters, Eis, Orange. Fünf Zutaten, eine Technik, und etwa ein Dutzend Wege, es falsch zu machen. Die endgültige Methode.
Spirituosen · Zigarren
Deine erste Zigarre, ohne das Klischee
Kein Accessoire, keine Trophäe, nichts, was man auf einer Hochzeit über sich ergehen lässt. Eine Stunde, ein Stuhl und eine milde Kubanerin, richtig gemacht. Wie man anfängt.
Spirituosen · Die Bar
Die Hausbar: Zwölf Flaschen, dreißig Drinks
Ein Gin, ein Bourbon, ein Rye, ein Rum, ein Tequila, zwei Wermuts, Campari, ein Triple Sec und drei Bitters. Das ist die ganze Bar, und sie macht jeden Drink lohnenswert.
Das passende Werkzeug
Whisky-Kompass
Fünf Regler für Rauch, Süße, Frucht, Würze und Körper, ein Budget, und eine Auswahl aus vierundzwanzig Whiskys, die du tatsächlich kaufen kannst.
Leserumfrage
Der Absacker?
Häufig gestellte Fragen
Welches Glas für Whisky?
Ein tulpenförmiges Nosingglas zum Verkosten, ein schwerer Tumbler für einen Abend. Nie ein Schnapsglas, nie ein Weinglas.
Brauche ich teuren Whisky zum Einstieg?
Nein. Sechs Flaschen zwischen 40 und 80 Euro decken mehr ab als eine Flasche für 400 Euro. Preise über 150 Euro kaufen Alter und Seltenheit, nicht unbedingt Genuss.
Wie sollte ich Zigarren lagern?
In einem Humidor bei 65 bis 70 Prozent Luftfeuchtigkeit und rund 18 Grad. Ein verschlossener Beutel mit Feuchtigkeitspad funktioniert für ein paar Wochen, wenn du gerade anfängst.
Ressorts
Acht Dinge, zu denen ein Mann eine Meinung haben sollte
Der einzige Anzug, den du wirklich brauchst
Schneiderei, Garderobe, Schuhe
Deine erste ernsthafte Uhr
Mechanisch, durchdacht, gepflegt
Die letzten analogen Autos
Fahren, nicht ausstellen
Eine Woche aus einem Handgepäck
Weniger Gepäck, bessere Reisen
Warum sich die Nassrasur lohnt
Rasur, Haut, Duft, Barbier
Krafttraining ab dreißig
Kraft, Ausdauer, Schlaf